תפריט צהריים
מוגש בימים א'-ה'
-
טרין כבדי עוף
65shkalimקונפיטורת פרי העונה ולחם קלויקרפצ'יו חציל מנה ללא גלוטן
67shkalimטחינה גולמית, פטה, עגבניות, עשבי תיבול -
ברוסקטה שרימפס
78shkalimרוטב חמאה, שום, עגבניות, אספרגוסקרפצ'יו פילה בקר מנה ללא גלוטן
78shkalimנתחי בקר מובחרים, עלי ארוגולה, פרמז’ן, בלסמי, שמן זית -
סלק וגבינת בושה מנה ללא גלוטן
59shkalimקרם סלק, מיקרו אפונה, שקדים קלוייםקרפצ'יו דג ים מנה ללא גלוטן
78shkalimויניגרט לימונים שרופים ויוזו, סלסת מלפפונים, שאלוט וצ׳ילי ירוק -
ארנצ'יני
62shkalimכדורי ריזוטו פריכים במילוי גבינות, סלסת עגבניות וזיתי קלמטהאניילוטי פולנטה
71shkalimחמאת מרווה, פרמז'ן, עירית -
טרטר טונה
78shkalimגספצ׳יו מלפפון, שמן צ׳יליצלחת חריפים מנה ללא גלוטן
24shkalimטחינת הר ברכה, סחוג ביתי, סלסלת עגבניות, פלפל ירוק חריף -
מנת זיתים מנה ללא גלוטן
12shkalimלחם הבית
24shkalim
-
סלט ירקות קיץ מנה ללא גלוטן
64shkalimויניגרט סומק, גבינת פנחס / טחינהסלט קיסר
62shkalimחסה רומית, רוטב קיסר, קרוטונים, פרמז'ן
״שח
תוספת: עוף 16 ש"ח / שרימפס 21 ש"ח -
סלט עגבניות ומוצרלה פרסקה
68shkalimמבחר עגבניות, סלסה שרי, בלסמי מיושן, ברוסקטה צלויהסלט אנדיב וגבינה כחולה מנה ללא גלוטן
72shkalimפרי עונתי, אגוזים קלויים, ויניגרט פטל -
סלט קינואה ועדשים על טחינת חציל מנה ללא גלוטן
67shkalimאבוקדו, ברוקולי, בטטה, קייל, ירקות טריים, ביצה רכה
-
ריגטוני בולונז
78shkalimלינגוויני ארטישוק
72shkalimעגבניות, שום, שמן זית -
ניוקי בחמאת עגבניות
83shkalimעגבניות צלויות, תרד, כרישה קונפי, אורגנו טריפסטה פירות ים
112shkalimשרימפס, מולים, קלמרי, ביסק סרטנים, עגבניות, אספרגוס -
פטוצ'יני סלמון
98shkalimפסטה ירוקה, נתחי סלמון, שורש עונתי, חמאת לימון וצלפים, אספרגוס ותרדקארי טבעוני מנה ללא גלוטן
76/88shkalimתבשיל ירקות בקארי צהוב, מוגש עם אורז לבן. תוספת: טופו / שרימפס
-
המנות מוגשות עם תוספת לבחירה: פירה / צ'יפס / תפוחי אדמה אפויים / ירק עונתי / סלט ירוק - 21
-
השניצל של קפה נואר
82shkalimשניצל עגל
93shkalim -
המבורגר
85shkalimפטריות צלויות / ביצת עין 8 ש"ח, צ'דר 10 ש"ח, בייקון 14 ש"ח, בצל צרוב 6 ש"חהמבורגר סבסטיאן רידיפיין
85shkalimפטריות צלויות 8 ש"ח, בצל צרוב 6 ש"ח -
חזה עוף בגריל מנה ללא גלוטן
78shkalimמרינדת עשבי תיבולפרגית בסומק מנה ללא גלוטן
89shkalimסומק, זעתר טרי -
קבב טלה מנה ללא גלוטן
88shkalimסלטון עלים, יוגורט סומק / טחינהכבדים צלויים ביין מנה ללא גלוטן
82shkalimפטריות ובצלים מקורמלים -
סטייק צלע לבן
112shkalimרוטב שמנת, חרדל, דבשסטייק אנטריקוט מנה ללא גלוטן
178shkalim -
פילה בקר מנה ללא גלוטן
178shkalim
-
פילה סלמון מנה ללא גלוטן
112shkalimירק צלוי, סלסה ורדהפילה דניס על הפלאנצ'ה מנה ללא גלוטן
128shkalimקרם רומסקו, ירקות ירוקים
-
SOFT DRINKS
-
שתייה קלה
14shkalimמיץ תפוזים
15shkalim -
לימונדה טבעית
14shkalimמיצים - אשכוליות/ עגבניות/ סיידר צלול
14shkalim -
אקווה פנה (250/750 מ"ל)
13/28shkalimסאן פלגרינו (250/750 מ"ל)
13/28shkalim -
HOUSE COCKTAILS
-
Aperol Spritz
46shkalimאפרול, פרוסקו, פלח תפוזRed/ White Sangria
41shkalimיין מבושל עם תבלינים, תפוחים טריים -
SmashGin Basil
51shkalimמלפפון ובזיליקום כתושים, ג'ין, מיץ לימון, מי סוכרSpicy Caribbean
52shkalimוודקה צ'ילי, פסיפלורה, אננס, ליים -
WINE
-
SPARKLING
-
פרוסקו, NV
43/165shkalimקנטינה די גמבלארה -
WHITE
-
דורו לבן, 2023
39/150shkalimקינטה דה פוראישגוורצטרמינר, 2023
44/170shkalimוילה וולף -
עגור לבן, 2024
48/190shkalimעגור -
RED
-
מונטפוליציאנו דאברוצו, 2022
39/150shkalimטלאמונטישאטו טלמון אדום, 2021
45/175shkalimשאטו טלמון -
ריוחה רזרבה, 2020
48/190shkalimברוניהסירה 'הראל', 2022
54/210shkalimקלו דה גת -
יתכנו שינויים בשנות הבציר
-
DRAFTS
-
גולדסטאר
30shkalim,סן מיגל
30shkalim -
פאולנר
32shkalim