תפריט צהריים
מוגש בימים א'-ה'
-
מרק היום
38shkalimטרין כבדי עוף
51shkalimאגסים בסירופ ותבלינים -
קרפצ'יו חציל
49shkalimטחינה גולמית, פטה, עגבניות ועשבי תיבולקרפצ'יו סינטה
54shkalimעלי אורוגולה, פרמזן, בלסמי ושמן זית -
סלק וריקוטה
53shkalimקרם סלק, מיקרו אפונה ושקדים קלוייםברוסקטה שרימפס
62shkalimרוטב חמאה, שום, עגבניות ואספרגוס -
סביצ'ה ים תיכוני
62shkalimדג ים, ירקות טריים, טחינה וצ'יליברוסקטה טרטר טונה
69shkalimאיולי עשבי תיבול, צנונית, צ'ילי ואספרגוס -
ארנצ'יני
48shkalimכדורי ריזוטו פריכים במילוי גבינות וסלסת עגבניותפולנטה פטריות
52shkalimפרמז'ן ואורגנו -
מנת זיתים
12shkalimצלחת חריפים
18shkalimטחינת הר ברכה, סחוג ביתי, סלסלת עגבניות ופלפל ירוק חריף
-
סלט ירקות
48shkalimגבינת פטה, שמן זית ומיץ לימוןסלט קיסר
56shkalimלבבות חסה רומית, חזה עוף צרוב וקרוטונים -
סלט בוראטה
64shkalimפלפלים קלויים, עגבניות שרי, צנוברים ,בחסני ושמן זיתסלט אנדיב וגבינה כחולה
61shkalimפרי עונתי ופיסטוקים מסוכרים בויניגרט פטל -
סלט קינואה ועדשים על טחינת חציל
54shkalimאבוקדו, ברוקולי, בטטה, קייל, ירקות טריים וביצה רכה
-
פסטה בולונז
67shkalimלינגוויני ארטישוק
62shkalimעגבניות, שום ושמן זית -
ניוקי בחמאת עגבניות
69shkalimעגבניות צלויות, תרד ואורגנו טריפסטה פירות ים
83shkalimשרימפס, מולים, אספרגוס ועגבניות צלויות -
פטוצ'יני סלמון
80shkalimפסטה ירוקה, נתחי סלמון, ארטישוק, רוטב שמנת אספרגוס ותרדקארי טבעוני
64shkalimתבשיל ירקות בקארי ירוק, מוגש עם אורז לבן. תוספת טופו 12 ש"ח, שרימפס 16 ש"ח
-
המנות מוגשות עם תוספת לבחירה: פירה / צ'יפס / תפוחי אדמה אפויים / ירק עונתי / סלט ירוק
-
כבדי עוף על פירה
67shkalimחזה עוף בגריל
69shkalimירקות קלויים -
השניצל של קפה נואר
69shkalimשניצל עגל
76shkalim -
המבורגר
72shkalimפטריות צלויות / ביצת עין 8 ש"ח, צ'דר 10 ש"ח, בייקון 14 ש"ח, בצל צרוב 6 ש"חפרגית בגריל
74shkalimירקות צלויים -
סטייק צלע לבן
78shkalimברוטב חרדל ודבשסטייק אנטריקוט
154shkalimציק בקר ושום קונפי -
פילה בקר
152shkalimמח עצם, ציר בקר ושום קונפי
-
פילה סלמון
87shkalimכרוב צלוי וסלסה ורדהפילה דניס על הפלאנצ'ה
98shkalimקרם כרובית וירקות ירוקים
-
SOFT DRINKS
-
שתייה קלה
13shkalimמיץ תפוזים
14shkalim -
אשכוליות/ עגבניות/ סיידר צלול
13shkalimאקווה פנה (250/750 מ"ל)
12/27shkalim -
סאן פלגרינו (250/750 מ"ל)
12/27shkalim -
HOUSE COCKTAILS
-
Aperol Spritz
34shkalimאפרול, פרוסקו, פלח תפוזRed/ White Sangria
36shkalimיין מבושל עם תבלינים ותפוחים טריים -
SmashGin Basil
48shkalimמלפפון ובזיליקום כתושים, ג'ין, מיץ לימון ומי סוכרSpicy Caribbean
48shkalimוודקה צ'ילי, פסיפלורה, אננס וליים -
WINE
-
SPARKLING
-
פרוסקו, אקסטרה דריי, מאסקין דיי קאבליירי, n.v
35/135shkalim(ונטו, איטליה) -
WHITE
-
פינו גריג'יו, קול ד'אורצ'יה, 2020
38/148shkalim(טוסקנה, איטליה)אולטרמינרל, כרם ביאליק, 2020
44/175shkalim(הרי יהודה, ישראל) -
גוורצטרמינר, בסטהיים, 2019
42/167shkalim(אלזס ,צרפת) -
RED
-
פינוטאג' קאדט, קנונקופ אסטייט, 2019
36/140shkalim(סטנלנבוש, דרום אפריקה)ריוחה רזרבה, ויניל ריאל, 2016
43/170shkalim(ריוחה, ספרד) -
סירה, לורן קומבייה, 2019
54/215shkalim(עמק הרון, צרפת)שאטו אודילון, דומיין דה רוטשילד, 2016
59/245shkalim(בורדו הו מדוק, צרפת) -
יתכנו שינויים בשנות הבציר
-
DRAFTS
-
גולדסטאר UF
26shkalim,סטלה
26shkalim -
מלכה
28shkalim